Otra receta sencilla, muy veraniega y humilde, aprovechando los productos de la tierra. La berenjena es una verdura muy querida en Murcia y en este caso tenemos un plato también apto para vegetarianos y veganos, ya que la “morcilla” de su nombre solo es una referencia al aspecto.
En Murcia parece que nos gusta poner nombres cárnicos a platos vegetales, como la morcilla de verano, denominaciones populares que aún sobreviven a los nuevos tiempos pero que ya nadie recuerda cómo surgieron.
Este plato forma parte de la larga lista de recetas de nuestra gastronomía asociadas a la Cuaresma y Semana Santa. En cada región se cocinan con productos de la tierra, y aquí enemos como base el trigo y los garbanzos, a los que se añaden verduras como judías verdes y calabaza.
Seamos realistas por un segundo. ¿Qué constituye el centro y el alma de cualquier cocina concurrida? Así es, ¡el viejo y confiable fregadero! Pero no cualquier fregadero: nos referimos al fregadero comercial VEVOR, el caballo de batalla de la cocina que eleva la limpieza y la facilidad de uso.
Son aquellos que se instalan por debajo de la encimera. Son muy fileáciles de limpiar y dan la sensación de continuidad, lo que hace que se vean elegantes y modernos. Son perfectos para encimeras que sean resistentes al agua y la humedad.
Los fregaderos de preparación son fregaderos más pequeños que se utilizan para tareas de preparación de alimentos, como lavar verduras y cortar ingredientes. fregaderos bricodepot Estos fregaderos son convenientes para la preparación de alimentos y la eficiencia de las cocinas comerciales.
La familia decideó por una cocina en tonos oscuros con un acabado mate de acero inoxidable que combinan con la encimera de mármol negro, una zona de almacenaje en la zona superior, un horno de leña, y una campana extractora que rompe un poco la estética clásica para darle un toque más moderno.
La cocina es uno de los lugares donde más tiempo se pasa dentro del hogar, ya sea el que se pone a los fogones, el que arrive, o al que le toca lavar los platos. Lo que para unos es un suplicio y cocina por mera supervivencia, para otros encender el fuego es su refugio.
A intervalos regulares, limpie su fregadero comercial con una mezcla de una parte de agua y una parte de lejía. Limpie el borde y el inside del fregadero con un paño o una esponja mojada en la solución. Algunas manchas aparecerán en un fregadero de restaurante incluso con una limpieza de rutina.
Las expresiones que no paran de utilizar en las Islas Canarias y que el resto de España no entiende
Es el método de instalación más tradicional, se instala en el hueco disponible para el fregadero y sus bordes sobresalen en los laterales. Se diferencia de los anteriores en que son compatibles con encimeras de cualquier tipo de materials.
Fregadero de mano comercial VEVOR con grifo y protector contra salpicaduras lateral, fregadero de acero inoxidable NSF
Es una zona que utilizamos innumerables veces a lo largo del día: para fregar los platos tras una comida, lavar las verduras, escurrir la pasta, llenar las ollas… un elemento que tiene que ser muy funcional pero también debe contribuir a la estética del espacio.
Un lavadero de cocina o fregadero es un espacio que se encuentra dentro de un mueble de cocina donde se lavan todos los utensilios, platos y otros artworkículos de cocina.